lördag 28 augusti 2010

I jakt på snabb mat.


Drabbad av den första höstförkylningen och då det bara är jag och barnen hemma. Så idag äter vi:


Med ris och grönsaksdipp till blir det i alla fall bättre än hämtpizza och så behöver man ju inte gå och hämta utan bara ta ut dem ur frysen.
Grönskerna hämtades från lådan från ekolådan

Jag fick min första låda i torsdags och är nog ganska nöjd. Jag tog lilla mixlådan och den var ju förstås för liten för en familj på fem personer. Frukten gick åt som smör i solsken. Äpplena var enligt Storasyster supergoda, jag fick aldrig smaka något så jag vet inte :-) Det var bra kvalitet men jag hade nog önskat mig lite mer matiga grönsaker. Sallad är helt enkelt inte min favoritgrönsak. Och så kan man ju inte komma ifrån att det är dyrt.