
Så här i januari är apelsinerna som allra bäst och nu gäller det att njuta av den korta tid det finns blodapelsiner. Här som juice av en blodapelsin och en blond apelsin.
Välkommen in och kika på vad vi äter till middag. Vi som äter är mamma, pappa, Storasyster 8 år, Lillayster 5 år och Lillebror 1 år. Ena dottern är laktosintolerant så jag försöker laga mjölkfritt eller använder laktosfria produkter. Nu är jag mammaledig och har altså lite mer tid för vardagsmatlagningen vilket är skönt men det ska ju ändå göras mitt i dagishämtning, läxläsning, amning, tvätt och allt annat. Planering är a och o. Min planering hittar du också här, under veckomatlista.