lördag 24 oktober 2009

Testlagarnas svampsoppa

Jag gjorde testlagarnas (i icas tidning Buffe) svampsoppa häromdagen och den var verkligen supergod, enkel och snabblagad. Gör den!
Receptet har du här
Jag hade champinjoner och kantareller i soppan men gjorde inte ärtkrämen till utan vi åt köpt vitlöksbröd som värmdes i ugnen.

Familjens vuxna och Storasyster gillade soppan mycket men de yngre familjmedlemmarna var mer tveksamma tyvärr.

Bilden är lånad från ica.

2 kommentarer:

Knitting Emma sa...

tre av fem är väl ingen dålig träffbild?

Ser hypersmaskig ut

/Emma

AnKa sa...

Kanske inte. Jag tror faktiskt att det var de smaskiga vitlöksbröden som gjorde att de små ratade soppan. Hade det inte bjudit några vitlöksbröd hade nog soppan gått ner den också. Nästa gång gömmer jag bröde tills de börjat äta.