Spagetti Carbonara

Är riktig snabbmat. Enklare kan det nästan inte bli. Ni vet hur man gör va?

Spagetti carbonara
1-2 paket Fläsk eller bacon. (Jag tog färdigskuren bacon - väldigt smidigt)
ett ägg per person
1/2 dl grädde eller mjölk
svartpeppar
permasanost
Spagetti ca 500 g

Sätt på pastavatten.
Stek fläsket.
Vispa äggen med grädde.
Riv permasanost.
Koka pastan och låt sedan rinna av i durkslag.
Häll över det stekta fläsket. Häll sedan ner lite av äggblandningen i taget och rör om. Ägget skall stelna något men inte för mycket utan det skall fortfarande vara krämigt.
Strö över permasanost och nymalen svartpeppar.